1. 1磅蛋糕相当于6英寸直径的普通蛋糕,大约重454克,适合4人享用。2. 磅蛋糕的历史悠久,是西方国家常见的烘焙食品,通常在烤箱中制作。这种甜点主要采用鸡蛋、糖和面粉作为基本原料,并辅以牛奶、果汁、奶粉、香草精、植物油、水、黄油、泡打粉等配料。蛋糕在搅拌、调制后经烘烤而成,质地类似海绵。
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文章来源:天狐定制
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