作者：职业培训 时间： 2025-01-13 10:59:46 阅读：448

什么是椒盐

椒盐是调味料中的一种，使用小火把花椒粒和盐炒制两分钟，直到花椒香气溢出，盛出后等待晾凉，碾碎拌合即可。椒盐是中国各个地方较为常见的一种调味料，特别是在烧烤店，是经常使用的调味料。

椒盐是调味料中的一种，使用小火把花椒粒和盐炒制两分钟，直到花椒香气溢出，盛出后等待晾凉，碾碎拌合即可。

椒盐是中国各个地方较为常见的一种调味料，特别是在烧烤店，是经常使用的调味料。

花椒粒炒香后研磨成粉状，也就是花椒粉，如果加入炒黄的盐就成为了花椒盐，用于油炸食物沾食之用，是鲁菜和川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。

椒盐只是调味料中的一种，还有白糖、胡椒、肉桂、大茴香、芝麻、迷迭香、茶叶等等。调味料指的是被用来少量加入其它食物中用来改善其味道的食品成分，有些调味料在其他情况下被用来作为主要成分或者是主食来食用。

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文章来源：天狐定制

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