1. 在标准大气压条件下,水的沸点温度为100摄氏度。
2. 水沸点与周围气压密切相关,气压增加会导致水沸点升高,反之降低。
3. 水是地球上分布最广的物质,全球约七十 percent 的表面被水覆盖,其在标准大气压下的沸点为100摄氏度,冰点为0℃。
4. 为了确立一个适用于日常生活的温度标准,科学家将一个大气压下水结冰的温度定义为0摄氏度。
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