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我想当西餐厨师，不知道要看什么书推荐下，最好再推荐一本学习英文的，我是自学的。

作者：职业培训 时间： 2025-02-10 23:57:52 阅读：1008

本着负责态度作为一个西餐师很明确的告诉你：想自学西餐而成为西餐师没啥用处的，业余还可以自学看看书籍。想成为西餐师最好途径是去西餐厅工作，实践出经验，历练出本事。想业余看点书可以看看法国蓝带教程，新西餐杂志。

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