1、玉米面糕
玉米面糕是一种清淡香甜、味美可口、色泽诱人的饭后甜点,老少皆宜。制作方法简单,只需将玉米面、牛奶、鸡蛋液、果脯调料等混合搅拌,发酵后蒸制即可。另外,玉米面发糕也是一种受欢迎的食物,可以在牛奶中加入酵母,静置后蒸制。玉米面糕和玉米发糕都是美味可口的点心,适合作为甜点或早餐。
2、玉米面窝窝头
玉米面窝窝头是一道美味的传统小吃。制作方法简单,只需将玉米粉、糯米粉、面粉、奶粉、牛奶、白糖、炼乳、鸡蛋和色拉油混合搅拌,然后蒸熟即可。窝窝头的形状可以根据个人喜好进行调整,可以增加葡萄干、蜜枣等配料,口感更加丰富。窝窝头的制作过程简单,食材易得,适合家庭日常食用。
3、玉米面煎饼
玉米面煎饼是一种美食,用玉米面摊成煎饼,里面夹上葱花、五花肉和酥脆的果篦,酥脆可口,香甜美味。除了玉米面煎饼,还可以用玉米淀粉制作煎薄饼、煎薄饼等美食。玉米面煎饼之所以单独说,是因为它好吃啊,没有什么是一个香软中带脆的可口的煎饼解决不了的。
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