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食用合格碘盐是预防碘缺乏的最好方法吗

作者：职业培训 时间： 2025-01-19 20:28:39 阅读：190

碘缺乏病主要病因是环境缺碘，人体摄取碘不足所致。本病分布广泛，国内多省区均有分布。该病主要多见于远离沿海及海拔高的山区，流行地区的土壤、水和食物中含碘量极少。

对于缺碘地区的居民来讲，要世世代代永远食用碘盐，一旦停用，仍会复发。

常采用下列方法预防

1.碘化食盐

食盐中加入碘化钠或碘化钾，浓度为1：1万至1：2万。

2.碘化饮水

饮水中加入碘化钾，按10万L水加碘化钾1g（即每升水含碘化钾10μg）。

3.碘油注射

适用于发病率低，无须普遍加碘的地区。

4.多吃含碘丰富的食物

如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。

综上所述，在生活条件受限的情况下，食用合格碘盐是最佳方法。当然，如果条件允许，也可采取食用含碘丰富食物的方法来进行预防。

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