卤兔子
卤兔子是我县名菜之一,食之肉嫩味美,色鲜泽润。
操作过程:兔子剥皮,支内脏,洗净,从腰部剁两刀。在0剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋水晾干,进盆,用硝水浸2小时。捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料,卤至八成熟,捞出冷却,改刀成丁、片形,装盘浇酱油、醋、卤法、麻油、蒜花、川椒粉即可食用。
本文地址: http://www.goggeous.com/g/1/515936
文章来源:天狐定制
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2024-12-11 01:34:06职业培训
2024-12-11 01:34:05职业培训
2024-12-11 01:34:00职业培训
2024-12-11 01:33:57职业培训
2024-12-11 01:33:55职业培训
2024-12-11 01:33:54职业培训
2024-12-11 01:33:50职业培训
2024-12-11 01:33:45职业培训
2024-12-11 01:33:43职业培训
2024-12-11 01:33:41职业培训
2024-12-27 13:37职业培训
2024-12-07 10:04职业培训
2024-12-14 04:33职业培训
2024-12-07 21:25职业培训
2024-12-05 04:37职业培训
2024-12-06 18:38职业培训
2024-12-23 20:24职业培训
2024-12-18 10:32职业培训
2025-01-01 13:04职业培训
2024-12-06 06:20职业培训
扫码二维码
获取最新动态