从事的工作主要包括:
(1)对食品卫生质量进行检查、监测、监督;
(2)对食品生产经营单位进行预防性和经常性的卫生监测、监督;
(3)对食品从业人员进行上岗和定期的身体检查;
(4)对食物中毒、食源性疾患、食品污染事故进行调查处理;
(5)调查、研究人群营养,指导改善膳食结构。
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文章来源:天狐定制
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