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主料
牛肉
150g
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
1.牛肉切片
2.加适量盐和生粉
3.不断用力抓,抓十分钟左右,让牛肉的纤维变成松软,再放十分钟,让牛肉松驰
4.水开后放入牛肉
5.放入姜片,和适量盐,煮开后放入葱段即可。
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文章来源:天狐定制
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