开远哪家小卷粉好吃

小卷粉是云南的传统特色小吃，主要由米粉和各种配料组成。对于来到云南开远的游客来说，品尝地道的小卷粉绝对是一大必试之事。那么，在开远，哪家小卷粉好吃呢？

第一家推荐的是“餐吧小卷粉”。这家小卷粉店被誉为开远最正宗的小卷粉之一。它的特点是每一份小卷粉都包含了鸡肉、肉皮、木耳、金针菇、辣椒和香葱等多种配料，口感爽滑，味道浓郁，鲜辣可口。配料足且不油腻，是人气不减的美食店。

第二家值得一试的是位于大观路上的“农家小卷粉”。这家小卷粉店与其他小卷粉店不同，它的口感是类似于云南过桥米线的“清汤小卷粉”。它的特点是清爽不腻，配料丰富，有瘦肉片、牛筋、金针菇、冬瓜片、豆腐干、葱花等丰富配料。令人惊喜的是，它的炸腐竹外脆里嫩，一口咬下去，油香四溢，过瘾极了。

第三家推荐的是“滇子友谊小卷粉”。这家店铺拥有非常宽敞的营业面积、舒适宜人的环境和良好的服务态度。这里的小卷粉采用传统烹饪方式，加入了足量的辣椒和花椒，辣味十足。最值得一提的是，这家店铺每天会新鲜制作的单酰胺油条，外脆内软。每一位顾客都必须尝试它的绝佳单酰胺油条。

总而言之，开远的小卷粉美食有很多，以上三家是比较有特色的好店，各有千秋。无论是在品味口感，还是在享受环境，这三家小卷粉店都值得尝试，绝对不可错过。

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文章来源：天狐定制

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