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冒烟的冰淇淋

作者：职业培训 时间： 2025-01-22 16:47:06 阅读：409

会冒烟的冰激凌制作步骤如下:

方法：

1）其原理就是用零下196度的液氮让用果味糖浆与奶油的混合物做出的冰淇淋迅速凝固

2）用到工具有： 液氮操作盆， MC液氮枪 ，液氮壶，液氮罐 ，淡奶油 ，鲜奶 ，水果汁

3）用特殊的设备，在零下196度的液氮中制成的。

2、英文表示：ice cream

3、基本解释：冰淇淋是甜品的一种，是人们喜爱的食品。

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文章来源：天狐定制

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