用CO2萃取更好,
首先,液态的CO2用于萃取精油无污染,由此萃取的精油更加纯净,因为萃取与溶解度有关,根据相似相溶原理,可以避免很多杂质混合进入精油,特别是很多水溶性的有机物。因为玫瑰花瓣中大多是是植物纤维和大分子有机物,用萃取可以避免因为蒸馏过程中加热使一些物质分解而产生的杂质,相比之下,蒸馏法只能够控制一个沸点,同沸点的有机物可以很多,而且有机物混合体中只能够控制一个温度范围,更容易使杂质混入精油。
CO2萃取在工业上使用范围很广,不过技术要求很高,使用率不高,但前景良好,是绿色化学的一部分,比起普通的有机物萃取有更大的优势,更有独特的优点:节能环保。
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文章来源:天狐定制
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