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沸腾时气泡是空气还是水蒸气形成的

作者：职业培训 时间： 2025-01-23 13:01:13 阅读：130

水快要沸腾时，锅底冒出气泡，是原来附在锅底的空气受热膨胀，由于浮力作用就升上来，在上升过程中由于水压强变小，气泡由小变大，气泡内是空气.当开水沸腾时，锅底冒出气泡，是锅底的水受热变成水蒸气，在上升过程中由于水压强变小，气泡由小变大升到水面就爆破了，气泡内是水蒸气.你可以看到有白色的气体（水蒸气）从锅盖边喷出来.

水沸腾时,气泡内是水蒸气.

水沸腾前,生成的气泡中含有空气和水蒸气两种成分；水沸腾时,生成的气泡中主要含有水蒸气.因为沸腾是在一定温度下,在液体表面和液体内部同时发生的剧烈的汽化现象.液体内部的水蒸气,向上运动,即以气泡的形式冒出水面,并破裂,放出水蒸气.

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