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厨房里一般应该有哪些调料

作者：职业培训 时间： 2025-01-17 21:39:33 阅读：714

厨房里一般应该有哪些调料？

1. 液体味料

- 酱油

- 蚝油

- 沙拉油

- 麻油（香油）

- 米酒

- 辣椒酱

- 甜面酱

- 辣豆瓣酱

- 芝麻酱

- 蕃茄酱

- 醋

- 鲍鱼酱

- XO酱

2. 固体味料

- 盐

- 糖

- 发粉

- 面粉

- 甘薯粉

- 生粉

- 小苏打粉

- 豆豉

3. 辛香料

- 葱

- 姜

- 辣椒

- 蒜头

- 花椒

- 胡椒

- 八角

- 干辣椒

- 红葱头

- 五香粉

这些调料在烹饪中扮演着重要的角色，不仅能够提供食物的风味，还能平衡各种口味，提升菜肴的整体品质。

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文章来源：天狐定制

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