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中式糕点收银员需要哪些方面的培训

作者：职业培训 时间： 2025-01-30 13:37:02 阅读：382

中式糕点收银员需要的培训如下：

1、能区分现金真假人民币的识别；

2、能熟练应用微信支付收款、支付宝支付收款（有部分客户不能熟练操作支付宝和微信付款，此时需要收银员指导顾客付款操作流程）；

3、思路清晰、动作敏捷、账目完整正确。

收银员的岗位职责：

1、 收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。

2、 准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。

3、 每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。

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文章来源：天狐定制

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