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公共营养师考哪些内容

作者：职业培训 时间： 2025-01-12 03:56:04 阅读：269

公共营养师，专责营养健康管理、膳食规划与食品安全卫生，需通过国家卫生健康委员会举办的资格考试。考试设两大科目：公共卫生学与营养学、营养与食品安全管理。内容覆盖公共营养知识、食品营养学、健康管理与膳食规划、食品安全卫生等。

考试要求全面掌握公共营养学基础，包括食品营养成分和安全控制，膳食规划与健康管理技巧，以及食品安全卫生监管。难度高，需具备专业理论与实践能力，思维严谨与应变能力强。

通过资格考试，公共营养师可服务于医院、社区、学校、食品企业、政府等单位，从事公共营养、食品安全与健康管理。职业前景广泛，备受关注与重视。

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