随着中国经济的高速发展，烘焙行业得到了前所未有的商机。在烘焙培训行业的高速发展中，一线技术人员极其匮乏，全国所有的烘焙企业技术人员严重不足，每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上，在业内已出现了很多企业高薪笼络人才，使烘焙行业的薪水线高于其他行业。随着大大小小的蛋糕店、面包房的不断兴起，见证着西点师、面包师在所有职业当中呈现出来的更为广阔的发展空间。
现代人们越来越崇尚自然时尚，对于吃更是讲究个新鲜，已成为一种时尚生活的趋势，开家甜蜜蛋糕店，投资不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层的消费者。所以本专业毕业的学生，投资创业也是个不错的选择。
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文章来源：天狐定制
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