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衡阳卤粉是哪里的特产

作者：职业培训 时间： 2025-01-19 12:50:20 阅读：664

衡阳卤粉是湖南衡阳石鼓区的特产。

衡阳卤粉脱胎于桂林米粉，在桂林卤粉的基础上不断的改进，可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。衡阳卤粉的味道可以称的上是中华一绝，其精髓全在那一锅神秘的卤水中。

特点：卤味浓厚，大酸大辣，且香味浓郁，口感爽滑，吃过后舌底生津，唇齿留香，令食者大呼够瘾。

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