我认为窝窝头这样做才松松软软:
1、除酵母外的材料混合拌匀揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。
2、发好的面团,搓成长条。
3、做好的窝头大火20分钟,再虚蒸一会就可以了。
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文章来源:天狐定制
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