北京作为中国的首都，汇集了全国各地的美食，其中闽菜作为中国八大菜系之一，自然也在北京占有一席之地。闽菜以其独特的烹饪技艺、选材讲究和口味鲜美而受到食客们的喜爱。如果你在北京想要寻找正宗的闽菜馆，以下是一些知名的选择：

福建大厦：位于朝阳区慧忠北里，这里的闽菜非常正宗，环境优雅，是商务宴请和家庭聚餐的好去处。推荐菜品有佛跳墙、炒海蛎等。

福州大饭店：这是一家历史悠久的闽菜馆，位于东城区，以传统闽菜闻名。这里的菜品丰富，口味地道，尤其是海鲜类菜品更是一绝。

厦门酒家：这家餐厅位于西城区，以经营地道的厦门风味菜肴而著称。装修风格典雅，菜品精致，是品尝闽南美食的好地方。

泉州宾馆：位于海淀区，这里不仅有舒适的住宿环境，还有正宗的泉州风味闽菜。特色菜品有泉州卤面、沙茶牛肉等。

莆田饭庄：位于朝阳区，以莆田地区的特色菜肴为主，如莆田卤面、荔枝肉等，都是非常受欢迎的传统闽菜。

龙岩宾馆：这家宾馆内的餐厅提供正宗的龙岩地区闽菜，位于西城区。特色菜品有龙岩白切鸡、竹筒饭等。

漳州宾馆：位于朝阳区，这里的闽菜以漳州地区的风味为主，特色菜品有漳州卤面、砂锅鱼头等。

福满楼：这家餐厅位于东城区，以经营传统的福建菜肴为主，特色菜品有福州红烧肉、佛跳墙等。

闽江春：位于海淀区，这里的闽菜以福州地区的风味为主，特色菜品有福州鱼丸、福州红酒排骨等。

鹭鹭酒家：这家餐厅位于朝阳区，以经营地道的福建沿海地区菜肴为主，特色菜品有沙茶牛肉、海蛎煎等。

以上这些餐厅都是北京比较有名的正宗闽菜馆，它们不仅在菜品上追求地道的福建风味，而且在服务和环境上也力求给顾客带来舒适的用餐体验。不过，由于餐饮市场的变化较快，建议在前往之前查看最新的评价和信息，以确保获得最佳的用餐体验。

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文章来源：天狐定制

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