西昌学院专业有，食品科学与工程、食品质量与安全、行政管理、数学与应用数学具体如下：

1、食品科学与工程：食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

2、食品质量与安全：食品质量与安全专业（FoodQualityandSafety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科。

3、行政管理：是运用国家权力对社会事务以及自身内部进行管理的一种活动，有《社会学》、《政治学》、《行政学》、《政府经济学》等。

4、数学与应用数学：该专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，具备运用数学知识、使用计算机解决实际问题的能力，有《C/C++程序设计》、《高等代数与几何》、《复变函数论》、《初等数论》等。

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文章来源：天狐定制

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