希腊人属欧罗巴人种，有中欧、迪纳拉和地中海等类型。

系由古希腊人与其他民族混合而成。是西南欧巴尔干半岛国家希腊的主体民族。人口约 1050万人。

希腊人建立著名的雅典、斯巴达等奴隶制城邦国家，是在前8—前6世 纪。前5世纪形成高度古代文明。前8世纪起，古希腊文明广泛传播。

18— 19世纪随着资本主义发展和反对奥斯曼帝国的斗争，各民族和文化因素相融 合，形成现代民族。1832年建立希腊王国。第一次世界大战中参加协约国。 第二次世界大战中被德军占领。1974年确立共和制政体。古希腊文明对欧洲 文化影响深远。

希腊人的饮食习惯：

现代希腊人爱吃全麦面包，所食肉类以牛、羊肉为主，讲究“原味”；地中海菜蔬也不可少，如蕃茄、青椒、洋葱、茄子、小黄瓜、西洋芹、大蒜等以及新鲜渔货、奶酪等，再配以橄榄油、葡萄酒及香料等，构成了希腊人基本的饮食图谱。

在希腊，不论午餐晚餐，他们都要喝酒，一年四季都十分喜欢饮用冰水，白葡萄酒必须是冰镇的，而早晨一般爱喝浓咖啡。希腊人的晚餐较晚，像雅典，一般晚上10时以后才开始。

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文章来源：天狐定制

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