沈阳的特色小吃丰富多样，其中排名前十的特色小吃包括：

1. 沈阳鸡架

沈阳鸡架以其独特的烹饪方法和鲜美的口感著称。它是沈阳的标志性美食之一。

2. 拉皮

拉皮是沈阳的传统小吃，以其独特的制作工艺和爽滑口感受到人们的喜爱。

3. 炖酸菜白肉

炖酸菜白肉是沈阳的冬季特色美食，酸菜与白肉的完美结合，酸辣可口。

4. 老边饺子

老边饺子是沈阳著名的传统小吃，以其皮薄馅儿大、口感鲜美而闻名。

5. 沈阳炒焖子

炒焖子是沈阳独有的特色小吃，通过特殊的烹饪工艺，使焖子口感滑嫩，味道鲜美。

6. 中街大串

中街大串以肉嫩、味美、香辣著称，是沈阳夜市的热门美食。

7. 沈阳砂锅串串

砂锅串串是沈阳的特色美食之一，以其独特的锅底和鲜嫩的食材受到人们的喜爱。

8. 西塔冷面

西塔冷面以其独特的辣味和爽滑的面条成为沈阳的特色小吃之一。

9. 沈北冰点

沈北冰点是沈阳的夏季冷饮佳品，以其口感细腻、味道甜美而受到人们的喜爱。

10. 炖鱼

沈阳的炖鱼以鲜嫩可口、汤汁鲜美著称，是沈阳人喜爱的美食之一。

接下来详细介绍部分特色小吃：

沈阳鸡架因其独特的烹饪方法和口感而深受喜爱。它是用整只鸡经过特殊烹饪技术制成的，肉质鲜嫩多汁，搭配独特的调味料，味道十分鲜美。拉皮则是沈阳的传统小吃，以其独特的制作工艺和爽滑口感著称。制作拉皮需要一定的技巧，制作出的拉皮口感滑嫩，再搭配上各种配料和调味料，味道鲜美可口。老边饺子则是沈阳著名的传统小吃之一，以其皮薄馅儿大、口感鲜美而闻名。饺子的馅料选择多样，可以满足不同人的口味需求。

以上即为沈阳的特色小吃以及排名前十的部分介绍。这些美食充分体现了沈阳丰富的饮食文化和独特的地方风味。

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文章来源：天狐定制

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