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学徒学粤菜有什么工种开始

作者：职业培训 时间： 2025-02-09 02:39:47 阅读：375

不要进学校学 因为学校只会教你一些理论 事实能让你动手去学的没有几样 提意你去酒楼或酒店去学 从打杂的开始 反正可以进得去厨房里面的学什么开始都可以 最要紧是你要用心去学 打荷的意思是师父炒的菜你要在后备备好菜的需要品 炒好出来的菜要整理好 占板呢就是专门拿刀的 配菜 腌肉等等

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