酶分子执行催化功能的关键部位,即活性中心。酶分子由多种氨基酸组成,其中一些化学基团,对酶的活性至关重要,被称作必需基团。这些基团在一级结构上可能相距甚远,但在三维空间上紧密排列,形成特定空间结构的区域。这一区域专用于底物的特异性结合和转化,是活性中心或活性部位。活性中心和维持酶特定构象的必需基团共同构成酶的活性中心。对于结合酶而言,辅酶或辅基的某些结构成分是活性中心的组成部分。活性中心必需基团分为两类:结合底物的称为结合基团,促进底物化学反应的称为催化基团。某些必需基团可能同时具备这两种功能。还有一些必需基团虽不直接参与活性中心的构建,但对保持活性中心的空间构象至关重要,这些是活性中心外的必需基团。
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