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主料:大米500克。
配料:酸梅25克,水500克。
调料:盐8克。
制作:
1.将大米淘洗干净,酸梅洗净,去核,切成小块或整个不切均可。
2.在紫砂电饭煲内放入大米、盐和水,撒上洗净的酸梅,启动“煮饭档”,22分钟左右饭熟,然后自动保温待食,食时翻拌均匀即可。
美食特点:饭粒松软,咸酸适度,开胃爽口。
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文章来源:天狐定制
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