1.细菌性污染
常见的有沙门菌、变形杆菌、肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌等,主要污染食品为变质的肉、蛋、奶、豆制品、发馊的饭菜或冷饮;而肉毒杆菌污染的是火腿、腊肉、罐头、臭豆腐等。
2.霉菌性污染
常见的有黄曲霉毒素等,污染的食品主要为霉变的米、麦、花生、玉米等。
3.寄生虫性污染
常见的有绦虫污染的猪肉、牛肉,姜片虫和肺吸虫的卵,囊蚴污染的荸荠、蟹、虾等。
4.病毒性污染
常见的有甲型肝炎病毒污染的毛蚶。
5.农药残留
包括谷物、蔬菜、水果、蛋、奶、肉等食品中残留的有机磷农药、有机氯农药、有机汞农药等。
本文地址: http://www.goggeous.com/i/1/51591
文章来源:天狐定制
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2025-01-08职业培训
2024-11-26 16:13:39职业培训
2024-11-26 16:13:39职业培训
2024-11-26 16:13:38职业培训
2024-11-26 16:13:37职业培训
2024-11-26 16:13:36职业培训
2024-11-26 16:13:32职业培训
2024-11-26 16:13:27职业培训
2024-11-26 16:13:26职业培训
2024-11-26 16:13:26职业培训
2024-11-26 16:13:24职业培训
2024-12-22 13:40职业培训
2024-12-16 04:17职业培训
2024-12-23 12:15职业培训
2025-01-02 09:42职业培训
2024-11-30 16:59职业培训
2024-12-04 04:38职业培训
2024-12-23 06:26职业培训
2024-12-23 05:57职业培训
2024-12-08 03:26职业培训
2024-12-22 13:07职业培训
扫码二维码
获取最新动态