不得不说你很有眼光,选择西餐专业挺好的呀,前提是你要选择好专业的厨师学校来学,找到专业的老师,理论搭配实践,学起来会轻松很多。
就业前景,西餐的就业前景还是很不错的,之前是一线城市的宠儿,现在,二线城市,三线城市慢慢发展起来,生意非常火爆,所以说学习西餐,就业前景还是很不错的。
西餐专业像是餐饮界的一匹黑马,发展迅速,市场需求每日递增,慢慢的,人们已经不满足于红酒,牛排和沙拉等常规西餐了,人们开始追求更花式的摆盘和品种,每一道菜都是一个凸显造型的艺术品,很多人已经不仅仅想要填饱肚子了,而更在意的是想要一种浪漫情怀。
西餐行业对于年龄和性别基本没有优势区分,只要有兴趣并刻苦练习,一定是可以做到很好的,毕业后主要在大中型高星级饭店,品牌餐饮企业,餐饮高级会所,等从事西餐制作,产品研发与经营管理工作,同时,也可到中,高等职业院校从事教学工作。
不管是西点还是西餐,前景都是非常好的,创业的话,现在国内的餐饮业行情处于饱和状态,只有你想不到,没有创意店铺做不到的,你需要的就是不断学习,不断加强自己的技能,且从外界多方面的学习新的技巧。
如果您想就业的话,就更不用操心了,现在这一行业社会需求很大,且工作环境好,待遇处于中上等,根本不怕找不到好工作的。
总的来说,都各有各的优点,西点更加平民化,大部分人都吃得起,西餐走的就是较高档的路线了,价格都相对较贵,但是西餐的涉猎范围较大,不只是欧美餐饮,还有韩餐,日料等等,都可以好好钻研一下,前景还是很好的。
由于社会需求量大,而这方面的大师又供不应求,所以就业前景十分乐观,不用担心找不到好工作,而且薪资待遇方面也很不错。西点西餐属于技术专业,就业前景很不错的,可以去有品牌影响力的专业院校实地考察下。
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文章来源:天狐定制
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