杂粮煎饼不加里面的薄脆，热量大约在398大卡。这是因为一个150克的煎饼含有60克的鸡蛋，15克的蔬菜和80克的面饼。鸡蛋的热量是每100克144大卡，蔬菜的平均热量是每100克80大卡，而面饼的热量是每100克375大卡。

杂粮煎饼中的热量主要来自禾本科谷实类食材，如玉米、小米、高粱和面粉，这些食材的能量较高。尽管被称为煎饼，但实际上并不需要用油煎炸，因此脂肪含量较低，而碳水化合物含量较高。杂粮煎饼可以搭配鸡蛋和蔬菜，是减肥者受欢迎的食物。

然而，薄脆作为煎饼的一部分，含有较高的脂肪和碳水化合物，热量也较高，因此不建议经常食用。火腿肠的热量每100克为212大卡，如果火腿肠经过煎炸，热量会更高，并且食材在煎炸过程中会吸收油脂，导致热量增加，同时可能产生致癌物质，对健康不利。

总的来说，减肥期间应尽量减少杂粮煎饼的摄入，尤其是加了薄脆的版本。除了控制饮食外，坚持锻炼也是减肥的关键。

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文章来源：天狐定制

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