高星级饭店运营与管理等。在广东省旅游职业技术学校的官网可知,该校的专业有高星级饭店运营与管理、礼仪与航空服务、中西饮品.、旅游服务与管理(中文导游)、电子商务、市场营销、物业管理、中餐烹任与营养膳食、中西面点制作、西餐烹任、旅游英语、旅游日语、学前教育、旅游艺术、财务会计。专业是“高等和中等专业教育培养学生的各个专门领域”、高等学校和中等专业学校根据社会分工需要而划分的学业门类。
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