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澳门十大必吃美食都是哪些

作者:职业培训 时间: 2025-01-31 13:59:14 阅读:467

葡式蛋挞、奇脆猪扒包、土豆泥、蛋卷、葡式海鲜拌饭、木糖布丁、杏仁饼干、甜猪肉牛肉干、猪油、黑大蒜巧克力

1、葡式蛋挞

可是澳门的招牌美食。香脆可口的酥皮外壳,配上像焦糖布丁一样细腻,柔滑的鸡蛋羹,还有上面裹满的焦糖,要是趁热咬上那么一口,真是酥脆香甜,回味无穷啊!不管是饭店,旅馆还是街头小贩,你随时随地都能买到这种蛋挞。

2、土豆泥

澳门的土豆泥绝对是无与伦比的,能把这道简单的配菜做的如此美味确实需要高超的厨艺。这道菜吃起来丝滑细腻,由土豆和奶油以2:1的比例混合烹制而成,为了营造特殊的口感,土豆在烹调时并不去皮,而且加热前就放如了法国奶油。

3、木糖布丁

木糖布丁在澳门很受欢迎,是一种冷冻布丁,类似意式冰糕或者冰激凌。这种甜点由甜饼干碎屑,奶油,炼乳和香草精心制作而成,每一层都有独特的风味。在澳门许多餐厅都提供这种甜点,当然在面包店和小吃店也能买到。

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文章来源:天狐定制

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