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我想知道花生每100克含蛋白质，脂肪，钙磷.....的含量

作者：职业培训 时间： 2025-01-22 09:12:38 阅读：961

每100克含

水分7.3克，蛋白质24.6克，

脂肪48.7克，碳水化合物15.3克，

粗纤维2.1克，灰分2克，

钙36毫克，磷383毫克，铁2毫克，

另花生仁中含有

胡萝卜素 0.04毫克，硫胺素1.07毫克，

核黄素0.11毫克，尼克酸9.5毫克。

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文章来源：天狐定制

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