一、铁锅容易生锈的原因:
铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也极有关系。
水分是使铁容易生锈的条件之一。化学家们证明:在绝对无水的空气中,铁放了几年也不生锈。
二、预防铁锅生锈的方法:
1、 铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
2 、长久不用时在铁锅上抹点油。或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方。
3 、锅铲不用太硬的。避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。
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文章来源:天狐定制
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