郑州作为河南省的省会，拥有着丰富的美食文化，特色早餐更是让人垂涎欲滴。以下是一些不能错过的特色早餐美食店：

1. 老王烧饼：位于郑州市二七区的老字号烧饼店，以其独特的烤制工艺和口感鲜美的烧饼而闻名。烧饼外酥里嫩，香气四溢，是郑州人早餐的首选之一。

2. 老城区豆皮：位于郑州市老城区的一家小吃摊，以豆皮为主打菜品。豆皮薄而韧，搭配上各种配料，口感丰富，味道鲜美，是郑州人喜爱的传统早餐。

3. 河南烩面：郑州有着悠久的烩面历史，其中最具代表性的就是河南烩面。这家位于郑州市中原区的烩面店，以其独特的面条制作工艺和浓郁的汤底而受到广大食客的喜爱。

4. 老城区豆腐脑：位于郑州市老城区的一家小吃摊，以豆腐脑为主打菜品。豆腐脑细腻滑嫩，搭配上各种配料，口感丰富，味道鲜美，是郑州人喜爱的传统早餐。

5. 老城区油条：位于郑州市老城区的一家小吃摊，以油条为主打菜品。油条炸得金黄酥脆，外焦里嫩，搭配上豆浆或者粥，是郑州人喜爱的经典早餐组合。

6. 老城区煎饼果子：位于郑州市老城区的一家小吃摊，以煎饼果子为主打菜品。煎饼果子薄而酥脆，内馅丰富多样，口感独特，是郑州人喜爱的传统早餐。

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文章来源：天狐定制

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