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瘦肉丸子的制作方法和配料

作者：职业培训 时间： 2025-02-02 20:11:08 阅读：537

瘦肉丸子的制作方法和配料如下：

材料/工具：猪肉、鸡蛋、鸡精、盐适量、葱花、淀粉、少许生抽、搅碎机。

1、猪肉洗净切块放入搅碎机里打成泥，备用。

2、加入鸡蛋，鸡精，盐，搅拌均匀。

3、加入葱花，淀粉，少许生抽，搅拌均匀。

4、用手挤出丸子。

5、锅中放入水，烧开，挤一个丸子放入锅里，挤一个放一个，依次进行，煮到猪肉丸漂浮即可。

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文章来源：天狐定制

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