翻糖蛋糕啊！

就是那种土豪结婚会用的好多层，样式繁杂，颜色众多，裹了一层糖皮的蛋糕啦！它和普通蛋糕最大的差别就是多了一层糖皮，也就是翻糖。这种东西就如同可以吃的橡皮泥，能捏成各种各样的造型，比如说模拟制作出各种花朵啦，卡通形象啦，还可以进行调色，不管是纯色，还是渐变色，想怎么做都可以。

与其说翻糖蛋糕是一种食物还不如说是件艺术品哈。所以啦，价格么，就呵呵了。艺术品是什么价？艺术品是无价的啊！翻糖蛋糕也是一个样子。普通杯子蛋糕那样的大小，换成稍微有点翻糖装饰的，就得60-80一个了。如果是6寸，8寸的单层蛋糕，简易翻糖的怎么也得五百起了。要是造型稍微复杂一点，再加上定制，千八百的小case。婚礼那种好几层的蛋糕，轻轻松松就三五千。三五千还就是糖皮加几朵简单的糖花。穷人才送鲜花呢，土豪连永生花都看不上了，要送就送这种翻糖捏的糖花。那些新娘手捧花直接用翻糖糖花的，啊呀呀，华丽丽全是钱味儿啊。

你要是问为什么这些花这么贵，因为花朵都是手工制作的啊，一朵花的人工制作时间就得一两个小时吧。好了，几朵花就好几千了，要是一大把花，或者作出一个花园，OMG，土豪的世界原谅我真的搞不懂啊。

至于味道么？了解一下翻糖的构成就轻松get了！翻糖其实就是面、糖粉、蛋白霜等等做出来的有一定延展性的甜面团。味道除了甜就是甜，口感嘛，凝固之后就是硬硬的糖，有的略脆，除此之外……啊，实在跟好吃没有半毛钱关系，而且保管你吃两口就腻得不要不要的了。

总而言之，翻糖蛋糕就是贵的要死，又难吃得要死！还是把它作为纯艺术品供起来吧！如果你家够大，有地儿搁的话~

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文章来源：天狐定制

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