夜市摆摊需要办理以下手续：

1. 营业执照：根据地方政府的规定，摆摊者可能需要办理营业执照。如果所在省份要求摆摊者办理营业执照，就必须遵守相关规定；若无明确要求，则可不必办理。

2. 卫生许可证：从事小吃经营的摊贩必须获得卫生许可证。依据相关法律法规，食品经营者均需向卫生行政部门报备并申请卫生许可证。

3. 健康证：健康证是小吃摊必要的手续之一。由于食品卫生和安全至关重要，卫生监督部门将对此类证件进行重点监察。

4. 税务证：摆摊者需携带身份证、营业执照正副本以及有效印章前往当地税务部门进行登记并领取税务证。

此外，摆摊所需材料包括：

1. 临时登记证。

2. 摊点证。

3. 营业执照：需向经营场所所在地的工商行政管理部门申请。

4. 卫生许可证。

总结来说，小吃摊经营需要办理个人健康证、卫生许可证、工商营业资格证和税务证等手续。【法律依据】：《城市市容和环境卫生管理条例》第十四条、《中华人民共和国行政许可法》第三十九条。

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文章来源：天狐定制

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