上海科技大学的食堂为师生提供了丰富多样的美食选择，不仅满足了味蕾的需求，也为校园生活增添了一抹色彩。以下是一些值得推荐的美食：

麻辣烫：位于食堂一角的麻辣烫摊位总是人气旺盛。顾客可以自选各种菜品，如豆腐、蔬菜、肉类等，然后由师傅现场煮熟，淋上特制的麻辣汤料，辣而不燥，麻而不苦，是冬日里的一大暖身佳品。

手工拉面：手工拉面档口的师傅们手法熟练，将面团反复拉伸，直至筋道有弹性。煮好的面条搭配红烧牛肉、酸菜鱼等不同口味的汤底，让人回味无穷。

小笼包：小笼包是上海的传统名点，食堂里的小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。一口咬下，满口的肉汁与细腻的肉馅相融合，令人难以忘怀。

烧烤：晚上的食堂外通常会有烧烤摊位，提供各种肉串、海鲜、蔬菜等。烤制的食物外焦里嫩，香气四溢，是夜晚休闲放松的好选择。

铁板烧：铁板烧档口提供现点现做的服务，新鲜的食材在铁板上滋滋作响，配以各种调味料，既保持了食物的原汁原味，又增添了一份独特的风味。

甜品：食堂的甜品区提供了各种糕点、布丁、冰淇淋等，其中不乏一些创意十足的甜品，如抹茶慕斯、榴莲酥等，为喜爱甜食的同学们带来了甜蜜的慰藉。

地方特色小吃：食堂还会根据不同节日或活动推出各地的特色小吃，如四川的凉面、广东的肠粉、山东的煎饼果子等，让同学们在品尝美食的同时，也能感受到中国各地的饮食文化。

素食：对于素食者来说，食堂也有专门的素食区域，提供各种蔬菜、豆制品等健康食品，既营养均衡又美味可口。

总的来说，上海科技大学的食堂不仅注重食物的味道和质量，也兼顾了营养和健康，力求满足不同口味和需求的师生。无论是传统的中式菜肴，还是西式快餐，或是地方特色小吃，食堂都能提供一个温馨舒适的就餐环境，让师生们在忙碌的学习工作之余，享受美食带来的愉悦。

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文章来源：天狐定制

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