错!按照餐饮及食品方面的习惯叫法是:做蛋糕、面包之类的师傅叫做糕点师;而在酒店里做面食小吃的才叫点心师的;而点心师又分为中式与西式两大类。可以肯定的讲,一个好的点心师在餐饮厨房里是站着相当重要地位的。而一个能适应市场,不断推陈出新的糕点师同样也是社会不可或缺角色。由此可见,干什么行当并不是决定性的因素,而取胜的法宝是你自己的从业技能和德行。
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文章来源:天狐定制
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