雕刻水果首先就是需要一把好的工具,所谓工欲善其事必先利其器。
比如我在西餐厅做吧台的时候 就是用的 关菊水雕刻刀,后来搞了一把泰国双刃雕刻刀,那个叫做专业,一般国内也没得卖,你可以到吧台人生看看,他们那边有专门雕刻水果的工具。
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文章来源:天狐定制
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