截至2020年2月7日，学厨师要花的时间短则一个月，多则三五年，具体要看学的丰富程度，例如中餐西餐、中餐的哪些菜系、西餐的主食还是甜品等，如果单攻某一方面的话自然有短期培训班。

学厨师时间不同学习目的不同学校学费也是不同的,一般来说,根据学习时间不同,学费也是不同的。选择是长期班学习还是参加短期培训,要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。一般正规的厨师培训学校收费标准都是很严格的，因为学校专注厨师人才培养，多方面都有所涉及或在某一方面进行深入研究开发新的菜类。

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面对民警的询问，古师傅也很委屈。他说，和其他的手艺一样，学习厨艺并不是一朝一夕的事。“比如，和面是制作面点的基础，是关键。可他才刚学了三天，连和面都还没学会，他就不耐烦了！”

民警调查发现，该职校证照齐全，古师傅也有社保局颁发的“一级中式烹调师”资格证书，并且其余学员都在厨房练习做菜，厨房内热热闹闹，有师傅不断在旁指导学员学习。

在场的其他学员也表示，学习是一个过程，须循序渐进，特别是学习烹饪，一是要虚心学习，二是要用心体会，不可能有“速成”一说。

参考资料来源：人民网-开了面馆再去学烹饪 3天没速成他报警称自己被骗

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文章来源：天狐定制

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