在西餐厅里看见的绿色叶子其实是西餐原材料的香草,香草在西餐的作用不可无,不仅可以调味可以随意搭配出任何一道美食,不同的香草在西餐的作用也是不一样的,最熟悉的莫过于罗勒叶,外观好看、叶子很嫩、并且还耐热,常用于西餐的热菜、沙拉、意大利面等地方。
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文章来源:天狐定制
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