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枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的区别

作者：职业培训 时间： 2025-01-11 08:57:55 阅读：730

颜色不同、外形不同、作用与用途不同。

1、枯草芽孢杆菌呈白色或淡黄色，大肠杆菌呈深紫色。

2、枯草芽孢杆菌为链状排列，大肠杆菌呈现单排的短杆菌。

3、枯草芽孢杆菌用于制作酱油、酒精、啤酒等发酵工业的原料，具有抗菌和抗氧化作用。大肠杆菌是肠道中的主要菌群之一，对人体有益处，可以合成维生素B和维生素K。

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