食堂存货盘盈时首先应当记入借记“存货”，贷记“待处理财产损益——待处理流动资产损益”，按规定手续批准后再借记“待处理财产损益——待处理流动资产损益”，贷记“管理费用”。

食堂存货盘亏时，首先也应计入待处理财产损益，借记“待处理财产损益——待处理流动资产损益”，贷记“存货”，按规定手续报批后，（1）、属于定额内耗损或日常收发计量上的错误经批准后应当计入“管理费用”；（2）、应由过失人赔偿的部分，应当借记“其他应收款”；（3）、对于自然灾害等不可抗力原因造成的损失应当计入“营业外支出——非常损失”；（4）对于无法收回的其他损失，经批准后计入“管理费用”

例食堂盘盈白菜两颗，分录可以这样做

批准前：

借：存货-蔬菜类-大白菜 **

贷：待处理财产损益——待处理流动资产损益 **

批准后

借：待处理财产损益——待处理流动资产损益 **

贷：管理费用 **

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文章来源：天狐定制

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