开家小吃店,可以从以下几方面来努力:
1、味道
一定要做出特色来,小吃的味道一定要与众不同,或者可以卖其它家没有的食物。
2、服务态度
服务态度一定要好,这样才有回头客。
3、食品的卫生及摆放
一定要注意食品卫生,摆放在外面的话一定要摆在干净的橱窗里,注意防蝇。
4、地理环境
小吃店所处的位置也是很重要的,一定要在人流量大的地方,但也要考虑这里人的消费水平。
开家小吃店,资金控制在2万元以内吧,房租控制在一个月1000元。刚开始还是请家里人帮忙,可以免去服务员的工资。
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文章来源:天狐定制
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