俗话说一日之际在于晨,早餐得吃好,才会一整天精神满满!我们国家那么多城市,每个城市的习俗都不一样,所以也就有了多种多样早餐文化,所以今天我们就来聊一聊,全国各地的人早餐都在吃什么?
哈哈哈我是一个贵州贵阳人,那咱们就从贵阳这座城市说起。
贵阳人:面粉类
早餐多以面食为主,比如说牛肉粉/面、糯米饭、包子馒头、豆浆油条、菜饼等等,习惯穿梭在城市街头的上班族们,都是边走路边吃东西
广东人:营养粥+早茶文化
广东人的早餐更加丰富多样,她们喜欢吃早茶,有丰富多样的菜品,也爱喝粥喝茶,比如说:虾饺、黄金包、奶黄包、排骨鸡爪、皮蛋瘦肉粥等等,相比于贵阳的早餐快节奏,广州的早茶是一种慢生活的节奏,通常吃一次早茶就可以坐到中午甚至下午。
北京人:豆汁儿+焦圈,北方人喜欢在食物里加麻酱,她们的蘸料也都是麻酱为主。
山东:煎饼果子
山东很多地方的街头,清晨都能看到卖煎饼果子的摊位。卖煎饼的老板舀起一勺玉米研磨成的面糊,放到煎板上,再用小铲子把面糊均匀地刮成一张黄灿灿的煎饼,再加上鸡蛋与之充分融合,最后再按照客人的口味加上酱料。
东北:最爱喝粥,吃韭菜盒子
东北人早上爱喝粥,皮蛋瘦肉粥和小米粥在东北三个省会最受欢迎的早餐中名列冠亚军。除此之外,东北三省早餐榜上还有韭菜盒子、大碴粥等食物。
天津:锅巴菜
天津特色小吃锅巴菜是天津人最爱的早餐 ,用煎饼切块加上各种配料,浇上卤汁拌匀就是一碗香喷喷的早餐。除此之外,果子也是天津人早餐爱吃的油炸面食,果子有很多种,例如放在煎饼果子里的果篦儿 、糖皮儿、果头儿等等。
郑州人:胡辣汤
胡辣汤在郑州的早餐热销指数榜上排名第一。另外,茶叶蛋、油饼、水煎包等配胡辣汤一起吃的食物也很受郑州人欢迎。
湖北人:热干面+豆皮
香喷喷的热干面和豆皮则是武汉人早餐的最爱,还有用鸡蛋酒酿制成的蛋酒,武汉人也常喝,配上两个面窝,非常满足
湖南:米粉
米线米粉一定是长沙人早餐的热门选择 ,红烧牛肉粉在长沙的早餐外卖中排名第七。不管是吃粉还是吃粥,来点酸豆角才开胃。
广西:米制品
看看风靡各地的桂林米粉就知道,广西人早餐也少不了嗦粉。 “嗦粉好伴侣酸豆角”也再一次出场,排名靠前。
一方水土养育一方人,每个城市的饮食习惯不同,但不管是哪一种早餐,总有一种是你喜欢的~
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文章来源:天狐定制
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