赣州技校有以下专业：

1. 机械工程类专业

2. 电气工程类专业

3. 信息技术类专业

4. 化工技术类专业

5. 建筑工程类专业

6. 医药卫生类专业

7. 财经商贸类专业

详细解释：

机械工程类专业：这类专业包括机械设计、制造及其自动化等相关专业。在赣州技校，学生可以学习机械原理、机械制造工艺、CAD绘图等课程内容，为从事机械制造、自动化设备等领域的工作打下坚实的基础。

电气工程类专业：主要包括电气工程及其自动化、电力系统继电保护等专业。学生可以学习电力电子技术、电机与电力拖动基础、自动化控制理论等课程，为从事电力系统和自动化控制领域的工作做好准备。

信息技术类专业：在现代社会，信息技术是非常热门的专业领域。赣州技校的信息技术类专业包括计算机应用、计算机网络技术、软件技术等。学生可以学习计算机编程、网络管理、数据库应用等课程，为从事IT行业打下坚实的基础。

其他专业如化工技术类、建筑工程类、医药卫生类和财经商贸类也涵盖了广泛的领域和课程，为学生提供了多元化的选择。这些专业都是为了满足社会的需求和行业的发展，为学生提供了良好的就业前景和发展空间。

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文章来源：天狐定制

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