川农18号为春性品种，成熟期与对照品种绵阳26号相同。

其幼苗直立，分蘖力较强，叶色深绿，苗叶较狭。株高77厘米，株型紧凑，耐肥抗倒。

穗层整齐，穗较短小，穗长方形，长芒，白壳，红粒，籽粒半角质。平均亩穗数达28万穗，穗粒数27粒，千粒重40克。

川农18号对条锈病、白粉病和赤霉病具有中抗性，但对叶锈病高感。其容重为774克/升，粗蛋白含量为12.3%，湿面筋含量为25.4%，沉淀值为17.7毫升，吸水率为55.1%，面团稳定时间为1.5分钟，最大抗延阻力为184E.U，延伸性为16.1厘米，拉伸面积为42.9平方厘米。

综上所述，川农18号具有较强的分蘖力、紧凑的株型、良好的耐肥抗倒能力，以及较高的蛋白质和湿面筋含量，使其在面食加工中表现出良好的性能。尽管其对叶锈病的抗性不高，但其在其他病害上的抗性表现和面团性质的特性，使其成为一种值得关注的优质小麦品种。

扩展资料

审定编号：国审麦2003023

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