中国农业大学食品科学与工程专业是国家级重点学科，采取两段式培养方案，包括果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等四个专业方向。毕业生主要就职于食品制造加工企业、动植物产品制造加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。

江南大学食品学院是食品工业的著名学府，拥有国家重点学科和国家“211工程”重点建设学科。学院设有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站，实施导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。学业优异者免试攻读硕士学位。学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立毕业生供需协作关系，毕业生供给量与企业招聘需求为1:5。学生就业区域主要在东南沿海大中城市，2003届本科毕业生中近40%在上海就业。

南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室和江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖、国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。

上海交通大学食品科学与工程是一门多学科交叉渗透的学科，从2003年起，学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，根据学生前两学年的成绩、个人志向和社会需求预测，经个人申请和院校批准，学生可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。

本文地址： http://www.goggeous.com/d/1/1021070

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。