买钢材计入的科目是原材料。

详细解释如下：

一、钢材的归属

钢材作为企业生产或建设过程中的重要物资，应当被归类为企业的原材料。当企业购买钢材时，意味着增加了库存的原材料，为企业的生产活动提供了必要的物质基础。

二、会计科目的运用

在企业的会计记账过程中，对于购买原材料这样的行为，通常会记入相应的会计科目。对于钢材的购买，应当记入“原材料”科目。这一科目主要用来核算企业库存的各种材料，包括主要材料、辅助材料、修理用备件等。

三、记录方式

在实际操作中，企业购买钢材后，会计部门会进行相应的账务处理。通常，这笔支出会被记录在“原材料”科目的借方，同时反映在相应的资金账户的贷方，以反映资产的增加和资金的流出。

四、科目的重要性

正确地记录和核算钢材的购买对于企业的财务管理至关重要。这不仅关系到原材料库存的准确核算，也涉及到企业成本的真实反映。因此，企业应当严格按照会计准则的要求，正确地将买钢材的支出计入“原材料”科目，以确保会计信息的准确性和完整性。

综上所述，买钢材应计入“原材料”科目，并在会计记录中正确反映相关的交易和资产变动。

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文章来源：天狐定制

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